三冷

①ナカ、②ソト、③タンブラー(ジョッキ)の3つがしっかり冷蔵庫で冷やしてあること。氷を入れないことにより最後まで薄まらず、三つが冷えていることにより最後まで美味しい温度で飲める。

ホッピービバレッジ株式会社は、ホッピーの飲み方について「一凍二冷」「三冷」を推奨しており、「ホッピージョッキ」はナカ90ml、ソト360mlをすべて注ぎ、ちょうど入るようになっている。