【ブログ/煮込ミスト】大須「佐㐂」は幸運を呼ぶスリーセブン酒場だった

名古屋「佐㐂」

18時に閉まってしまう昼飲み専門「佐㐂(さき)」さん。

この「㐂」という漢字は、「き」のほかに「よろこぶ」と読まれることもあり、二子新地「㐂月」や蕨の「㐂よし」などの歴史ある居酒屋や、日本酒の銘柄にも使われている。

スリーセブンとも書ける、とても縁起の良い漢字だが、フォントの制限があったり、人名には使用できなかったりと、なかなかメジャーになりきれない漢字でもある。※「喜」を使って「佐喜」と書かれることもある。

それはさておき、そんな「佐㐂」さんは大須商店街にあり、朝からご近所さんが集まり、夕方には店を閉めてしまうL字カウンター酒場。

初代のお母さんが娘さんの名前から取って「さき」と名付けたのが由来らしい。その娘さんが今も店を継ぎ、営業を続けている。なんとも応援したくなるエピソードだ。

緑と青の文字の内照式看板に、明るい茶色の暖簾。その個性的な色使いと佇まいに、思わず惚れ惚れしてしまう。実は前日の18時前にも来たのだがフラれてしまい、翌日早々にリベンジしにやって来ました！

サッポロの赤か黒から選べる大瓶。

カウンターでグツグツと煮込まれている、名古屋名物のどて煮。

豚モツで出す店が多いですが、こちらは牛すじのどて。

こんにゃく、卵、それにあまり聞き慣れない赤棒と平天を盛ってもらう。

甘すぎない赤味噌仕立てのどては、関東人の私にもドンピシャで合う。

ホワイトボードメニューから明宝ハムを炙ってもらう。

岐阜を代表するブランドハムで、中京エリアでは誰もが知る身近でちょっと贅沢な存在。

呑兵衛御用達、タカラの焼酎ハイボールをいただきます。

ご当地ものの焼酎ハイボール瓶も充実しておりましたが、今回は安定のこちら。言わずもがなの安心感。

ついつい頼みたくなる、江戸っ子っぽい響きの「おしたし」。

最後はさっぱりと締めて、ごちそうさまです！

近所のおっちゃんやおばさまが昼から幸せそうに飲んでいる寄合所のような酒場は、人情とエネルギーを感じられる居心地のいい空間。

運気までアップしそうなパワースポット。入って良かった！大当たりのスリーセブン！

時間：11:30～18:00
定休：水曜日
住所：〒460-0011 愛知県名古屋市中区大須２丁目１７−２