【ブログ/煮込ミスト】千葉の人気酒場「スタミナ呑」茶碗盛り煮込み

千葉県「スタミナ呑(どん)」

駅からは離れていて決して立地は良くないが、扉を開けてびっくり、カウンターもテーブルも満席状態のスタミナ呑さん。名前だけ聞くとニンニクがっつりのどんぶり専門店のようだが、焼き鳥から刺身まで、揚げ物も煮込みも何でもある夫婦で営む創業40年になるシブい人気酒場です。

まずはお通し。キムチ、ポテサラ、鯵の南蛮漬け、日毎時間毎で変わる三種盛りが小皿に盛り盛りに盛られている狭小ワンルーム盛り！

出来上がった状態で出てくるホッピー(400円)。くぅ〜！カタい！

気になるもつ煮込み(500円)。豚の大腸中心に小腸やガツ、テッポーがチラホラ。染みに染みた茶色い大根とこんにゃく、豆腐が入っていてご飯茶碗から溢れ出るほどボリューミー。

ニラ玉感覚で頼んだにらオムレツ(500円)も卵4個分以上ありそうなボリューム満点。大味かと思いきや、出汁の効いた上品なお味。お腹はもうそろそろ限界が来てるが…やばっ！メヒカリの唐揚げを頼んでしまっている！

スッキリとリセットするのにバイスサワー(400円)を注文。ホッピーの空ジョッキに入れいただく。夏に飲みたくなるバイス！美味いっす！今年最後になるであろうバイスサワーを飲みながらメヒカリを待ちます。

キターーー！！！(ﾟдﾟ)

1.2.3.4.5.6.7人乗りステップワゴンのメヒカリ唐揚げ(600円)。外はサクサク、中はフカフカ。限界を迎えるお腹に7匹のメヒカリとバイスを交互にゆっくりと収めていきます。

いやー大満足。もう無理っす。明日の昼ごはん分までスタミナため込みました。ご主人の愛がこもった料理が出てくるアットホームな名酒場。1人より2人、2人より3人がオススメ。頼みすぎず、残さず食べましょう！

【スタミナ呑(どん)】
住所：〒260-0032 千葉県千葉市中央区登戸１丁目７−１４