【ブログ】「関東煮」は広島県福山市ならではの郷土の味！甘い味わいとモツの食感がクセに

広島県といえば名物・名産が多いエリアです。お好み焼、広島つけ麺、汁なし担々麺、もみじ饅頭、牡蠣、レモン…… 非常にたくさんありますが、これらのほとんどは広島市など県西部の名物・名産です。唯一レモンは島嶼部・沿岸部で広く栽培されています。 なかでも県東部の中核市である福山市は、異なる文化圏です。そんな福山市は地味な印象...