広島県福山市の関東煮とは
広島県福山市のソウルフード「関東煮（かんとうに）」。
関東煮と聞くと大阪のおでん「関東煮(かんとだき)」を思い浮かびますが、福山市で言う「関東煮」は数年前に閉店してしまった「稲田屋」発祥の串煮込みのことなんです。
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【ブログ】「関東煮」は広島県福山市ならではの郷土の味！甘い味わいとモツの食感がクセに
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