札幌「七福食堂」
東京の暑さに耐えきれず北海道へ。バスターミナルの地下に広がる食堂街にある1976年創業の老舗食堂「七福食堂」さん。なんて縁起のいい屋号なんだろう。
近くで働く労働者の胃袋を満たしてきた、チャーハンや定食などなどメニュー豊富な繁盛店。夏でもおでんをいただきながら昼飲みができ、女性2人で切り盛りする知る人ぞ知る定食屋です。
おでん
この日はおでんが人気だったのか、おでんだねが少なく選択肢がない中、大根、白滝、じゃがいもをチョイス。からしの破壊力がすごく、甘く見ていると号泣します。辛く見ておこう!
いやー!やっぱり北海道のじゃがいもはうまいですねー!
生ビール
平日のお昼は出してくれませんが土日は飲める生ビール。そのほか日本酒や焼酎、一品料理も豊富で昼飲みできる定食屋って感じですねー♪
チャーハン
客の多くが注文する看板メニューのチャーハン。卵と玉ねぎ、豚肉しか入っていないシンプル炒飯だが腰が抜けるほどうまい。
年がら年中、炒飯ばかり食べているわけではないので説得力ないですが、今年の炒飯の中で一番うまい!
大きく鍋を振るわけでもなく、火力強くアグレッシブに炒めるわけでもなく、木べらで淡々と作るチャーハンがとにかくうまい!
大根サラダの胡麻ドレで、味噌汁も付いてきます。
ごちそうさま
札幌駅近くで昼から飲めて押さえておきたい大衆食堂。
北海道は海鮮の他にもラーメン、ジンギスカンなど名物は数えきれないですが、こんなにイケてる隠れた名物炒飯があるとは!アイルビーバック!近くで働く人が羨ましい!
メニュー
お店情報
七福食堂
定休:日曜
時間:11:30~21:00
住所:〒060-0041 北海道札幌市中央区大通東1丁目3−3 北海道中央バス札幌ターミナル
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