【ブログ/syupo】京都『乙羽』京の冬の寿司はぬくい！蒸し寿司と月桂冠お燗のいい関係

京都『乙羽』

観光客が往来する新京極に、100年以上続いてきた関西寿司の店があります。店名は『乙羽（おとわ）』。棒寿司や箱寿司、いなり寿司が名物。普段遣いできる店で、観光地ながら地元の人の姿が多いです。そんな『乙羽』に、冬になると遠方からわざわざ食べに来るお客さんが増えます。目的は「蒸し寿司」です。

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京都『乙羽』京の冬の寿司はぬくい！蒸し寿司と月桂冠お燗のいい関係

観光客が往来する新京極に、100年以上続いてきた関西寿司の店があります。店名は『乙羽（おとわ）』。棒寿司や箱寿司、いなり寿司が名物。普段遣いできる店で、観光地な

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