ブログ

松戸駅東口から歩いて数分。赤提灯が目印の『よい処 ほのじ』は、創業から約20年続く評判の大衆酒場です。最大の魅力は、芝浦の食肉市場から直接仕入れる鮮度抜群の豚モツ。角が立った美しい「上レバ焼き」を見れば、その質の高さが伝わるはず。今回は、...

中央区馬喰町の繊維問屋街に路地に、まるで映画のセットのような王道の昭和酒場があります。1965年創業の『佐原屋』。白いリネンがかかる丸椅子に白木の一枚板カウンターが伸びる店内。150年続くサッポロラガーの瓶を傾ければ、気分は昭和映画の主人...

JR甲府駅前の歓楽街、昭和の面影を残すビル内横丁の奥に店を構える『甲州煮こみ屋』。東京出身のマスターが切り盛りする、珍しい煮込み専門の酒場です。煮込みとワインが名物の山梨らしい一軒。今回は、赤ワインを贅沢に使った絶品の自家製もつ煮込みと、...

港区虎ノ門。高層ビル群の麓に大正時代の木造建築の蕎麦屋が今も残されています。1872年創業の『大坂屋 砂場 本店』は、江戸三大蕎麦の一つ、砂場の系譜。建物は登録有形文化財に指定されている上に、砂場の名門ではありますが、実は意外と良心的。今...

新橋駅直結の駅前ビルにある『かねてつ』は、全国的に見ても珍しいカウンターだけの鰻屋さん。特長はその安さ。「大衆鰻スタンド」とでも呼びたくなる気軽さで、うな丼はなんと1,400円～。鰻屋ならではの味のいい焼鳥や豊富な日本酒も揃い、酒の肴にも...

JR立川駅近く、柳通りに店を構える『弁慶』は、昭和31年頃から続く老舗の大衆居酒屋。店の雰囲気は昭和そのもの。驚くのは店の大きさ、総座席数100席を誇る大空間が広がっています。焼鳥が看板メニューですが、地元のノンベエの間では、〆のカレーラ...

JR甲府駅の南口近くにある『稲荷家』は、なんと大正2年の創業。甲府の変遷を見守り続けてきた老舗の大衆食堂です。開店は早く朝7時半から通し営業をしており、地元の人々の朝食から夜の晩酌までを支える頼もしい存在。朝から名物のもつ煮をつまみに、一...

日本一の歓楽街、新宿歌舞伎町。ネオンが瞬くこの街のまん真ん中で、1956年の創業から70年にわたり街の移ろいを見守り続けるのが『つるかめ食堂』です。入り口の力強い暖簾をくぐれば、そこは誰もが安心して食事ができる穏やかな空間。今回は、ネオン...

文教地区として知られる本郷三丁目。東京大学のほど近くに店を構える『蒲焼 石橋亭』は、明治時代から130年以上続く老舗の鰻専門店です。紀州備長炭で焼き上げる静岡県吉田町産の鰻は、ふっくらとして極上の味わい。今回は、歴史ある街の風情を感じなが...

「大阪の中心地からは少し離れるんですけど、水無瀬という街に良い角打ちがあるんです。今日行ってみませんか？」今年2月の関西ツアーの最終日、ライターのスズキナオさんが提案してくれた。電車で約1時間ほどかけて行く角打ちなんて、わくわくしないわけ...

西武新宿線・武蔵関駅の閑静な住宅街に佇む『手打 甚作』は、70年近く親しまれてき地域密着の手打ち蕎麦店。10年ほど前にモダンな空間へ改装していますが、家族経営のあったかい接客は昔のまま。嬉しいこに、通し営業でお昼からゆったりお酒が楽しめま...

京都の繁華街といえば河原町付近がまず思い浮かぶ。これまで京都駅前は飲み歩き向きの街ではないイメージを持っていたが、飲める店はきちんとあることが今回わかった。一帯を散歩しながら、角打ち、老舗、元八百屋だった酒場など気になるお店はたくさんあっ...

浅草の喧騒から少し離れた観音裏。そこに佇む『喜美松』は、半世紀以上愛され続けるモツ料理酒場の老舗です。特徴的な樽型の入り口をくぐると、温かな家族経営の空間が広がります。名物はゆでもつ刺しや串焼き。今回は、知る人ぞ知る下町の奥座敷で、静かに...

浅草で本格的なうなぎとお寿司、両方を味わいたい。そんな日にぴったりなのが、国際通り沿いに暖簾を掲げる老舗『水喜』です。初代がうなぎ、二代目が寿司の修業を積んだことで、名店がひしめく浅草でも異彩を放ち、両方を看板に掲げるお店になりました。安...

上野駅の喧騒から少し離れた昭和通りの東側に、東京最古のコリアンタウンがあります。今回訪ねるお店は、東上野のディープな雰囲気が漂う一角に暖簾を掲げる1948年創業の『東京苑』。都内でいち早くハラミを提供した歴史ある一軒ですが、路地裏にあり”...