ブログ【ブログ/パリッコ】大阪・鶴橋「よあけ食堂」の「エビエッグ」 数年ぶりで関西飲み遠征の旅に出かけた。3泊4日で普段ではあり得ない16軒もの酒場をめぐったが、むしろ元気になって東京に帰ってきた。関西の酒場には底知れない不思議なパワーがあるのか。最終日の4日目は朝から鶴橋で飲む予定になっていた。その日に... 2024.09.21ブログ
ブログ【ブログ/syupo】大船のソウルフード「千里」の餃子を徹底取材!おいしさの秘密は冷温貯蔵&隠し味 大船「千里」 現存する大船最古の中華、1961年創業「千里」の餃子は、大船で暮らす人のソウルフードです。駅前にあった店には、近隣のインフラ、メーカー、映像関係者に混ざって高校生グループの姿も多かったそうで、その頃からの常連さんが世代... 2024.09.20ブログ
ブログ【ブログ/syupo】高円寺に新登場!八王子の名店「天竜」が暖簾分け ホルモン好き必見! 八王子の名店「天竜」が、暖簾分けで高円寺に上陸。新鮮な国産牛・豚生ホルモンを、手頃な価格で味わえるホルモン盛り合わせが人気です。サッポロビールと一緒に楽しむ、こだわりの焼肉を体験してきました。 syupo... 2024.09.18ブログ
ブログ【ブログ/syupo】堀切菖蒲園『三河屋』名物炒飯、隠し味はケチャップ?1世紀続く老舗の町中華で飲む 酒卸からラーメン店に業態を変えたのが1928年。3代目からはメニューの幅を広げて中華料理店へ。現在4代目が暖簾を守る堀切菖蒲園駅前になくてはならない老舗町中華になりました。人気は香辛料を効かせた飴色のチャーハン。世代を超えて愛されてきた看... 2024.09.17ブログ
ブログ【ブログ/syupo】米沢『松月』の牛丼はまるですき焼き!通し営業だから途中下車して昼飲みしたい 米沢駅から徒歩2分の場所にある『松月』は、このあたりでは有名な大衆食堂です。名物の米沢ラーメンと米沢牛を融合させた米沢牛ラーメンのほか、すき焼きを丼ぶりに盛り付けたような牛丼も評判です。ビールや日本酒もありますから、気軽な一杯飲み屋的な使... 2024.09.16ブログ
ブログ【ブログ/syupo】鐘ヶ淵『魚真』1,500円の刺盛りがインパクト大!月島の人気店から独立開業 鐘ヶ淵『魚真』 墨田区鐘ヶ淵の『魚真』(うおまさ)は、激安海鮮居酒屋として有名です。改札口の真正面、徒歩7秒という圧倒的な立地にあり、店頭では刺身も販売中。お腹いっぱい刺身が食べたい常連さんで毎晩大盛況です。 続きはコ... 2024.09.15ブログ
ブログ【ブログ/パリッコ】上井草「やしん坊」の「馬さし」 上井草「やしん坊」 “呑む文筆家”山内聖子さん、『酒のほそ道』のラズウェル細木先生と、近年ハマっている西武池袋線・新宿線沿線のなかで、今回はまだじっくりと飲んだことがない街「上井草」で飲むことになった。5分くらいうろつけばひととおり... 2024.09.13ブログ
ブログ【ブログ/煮込ミスト】大ニュース!札幌の老舗名酒場「第三モッキリセンター」のグランドメニューに煮込みが! 札幌 第三モッキリセンター 札幌と言えば第三モッキリセンターさん。 1926年(昭和元年)に小樽の酒屋が角打ちから初め、札幌へ立ち飲み屋として移転。その後現在の場所へ引っ越して、ホップステップジャンプの第三モッキリセン... 2024.09.09ブログ
ブログ【ブログ/syupo】蒲田『玉川屋酒店』巨大焼豚の皿台湾で赤星進む!元角打ちの町中華 蒲田『玉川屋酒店』 浜松町の人気中華料理店『玉川屋酒店』が2024年9月1日、蒲田へ移転オープン。一足お先に酒卸の旭屋さんと飲みに行ってきました。名物料理「皿台湾」の豪快さに驚愕!お酒が良心価格なので、ついついしっかり飲んでしまいま... 2024.09.08ブログ
ブログ【ブログ/酒噺】酒飲みらしさ全開!新潟市古町で出合う「半身揚げ」と名物豚汁で奇跡のコラボが実現。 酒造りの伝統を守りつつ次世代につなげる宝酒造と、ローカルな素材を活かしてとっておきのつまみを提案する「colocal」とのタッグで、企画を連載。 昭和34年創業。にいがた名物「半身揚げ」の元祖である「鳥専門店 せきとり」へ。 ... 2024.09.07ブログ