トピックス【酒蔵だより】広島県竹原市の中尾醸造が社員3名募集
明治4年創業。広島県竹原市にある中尾醸造が社員3名募集しております。酒造りに興味がある若者！日本酒“誠鏡・幻”を造って日本酒の魅力を広めよう！ 中尾醸造 幻（まぼろし）紅白セット 720ml×2本（赤箱×1、白箱×...
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トピックス【事業継承】150年の伝統に革新の風――宮崎酒造店、新体制で世界へ挑む
千葉県君津市で150年以上の歴史を持つ老舗酒蔵・宮崎酒造店が、穴太ホールディングスの事業継承により再始動。新体制のもと、第一弾商品「峯の精 makuake 純米大吟醸」を2025年7月17日に発売。 人生の「幕開け」を祝うコ...
トピックス【試飲販売】大口酒造の数量限定新商品「IsanishikiBloom」試飲販売会を開催
本日8月1日(金)、福岡市中央区渡辺通にある「薩摩焼酎蔵 匠」にて、大口酒造の新商品『Isanishiki Bloom』の試飲販売会を開催します。開催時間は午前10時30分から午後5時30分まで。当日は発売されたばかりの新商品を実際に試飲...
トピックス【酒蔵だより】朝日酒造主催「貯蔵原酒100本のきき酒会」
新潟県長岡市の朝日酒造は、年に一度の伝統行事「初呑切り（はつのみきり）」で取り出した貴重な貯蔵原酒100本を味わえるきき酒会を、8月30日（土）と31日（日）の2日間限定で開催します。 「初呑切り」とは、杜氏が貯蔵タンクから...
トピックス【蔵開き】萩原酒造、創業170周年を記念しリブランディングと蔵開きイベント開催
茨城県の萩原酒造は、創業170周年を機に、新たなMVV（ミッション・ビジョン・バリュー）を策定し、「萩原」ブランドのリブランディングを行うことを発表しました。これを記念し、2025年5月24日に「蔵開き」イベントを開催します。 ...
トピックス【酒蔵だより】五感で日本酒の魅力を体感する新空間「KIKUSUI蔵 GARDEN」が本社内にオープン
KIKUSUI蔵 GARDEN 新潟の菊水酒造は、「発酵」をテーマにした新施設「KIKUSUI蔵 GARDEN」を4月29日にグランドオープンします。施設は、「ラボ」「ショップ」「カフェ」の3つのエリアで構成されており、五感で日本酒...
トピックス【蔵開き】5月17日に白鶴「酒蔵開放」開催
白鶴「酒蔵開放」 白鶴酒造は5月17日(土)に蔵開きを行います。今年は本社敷地内に加え、新たに屋根付きの南側エリアでも開催され、雨天時も安心です。 人気の福袋や有料試飲、工場見学に加え、1年半ぶりにステージイベントが復...
トピックス【耳寄り情報】堺の酒蔵が岸和田にウイスキー蒸溜所を開所
泉州蒸溜所 大阪府堺で日本酒を作る「利休蔵」が3月3日より大阪府岸和田市にウイスキー蒸溜所を新たに開設。大阪府南部で初の本格的なウイスキー蒸溜所になり、「泉州」というブランド名で販売いたします。 サントリーでウイスキー...
トピックス【耳寄り情報】「白鶴 サケカップ 阪神タイガースラベル 200ml」を数量限定販売
白鶴 サケカップ 阪神タイガースラベル 200ml 大人気の阪神タイガースカップが今年も期間限定発売！2025年3月10日（月）から、阪神タイガースとのコラボ商品「白鶴 サケカップ 阪神タイガースラベル 200ml」を数量・期間限定...
トピックス【蔵開き】旭川の「男山」が今週末蔵開きを開催
男山 第47回酒蔵開放 旭川市の男山株式会社が今週日曜日蔵開きを開催します。当日は、先着500個限定の福袋（2,500円）の販売や、当日搾りたての「今朝ノ酒」や「樽酒」などの無料試飲、甘酒の試飲が楽しめます。有料試飲では「ライスラテ...
トピックス【蔵開き】「灘五郷」のシンボル鉄塔看板がアクリルスタンドが菊正宗蔵開きで復活！
菊正宗鉄塔アクリルスタンド 1953年12月から約70年、日本一の日本酒生産量を誇る「灘五郷」のシンボルにもなっていた菊正宗工場内にある鉄塔看板が、安全性を考慮して昨年12月に撤去されました。 なんとそのアクリルス...
トピックス【酒蔵だより】今週末、福生の石川酒造が感謝祭実施
福生 石川酒造 今週末の1月25日(土)26日(日)に石川酒造敷地内にて、「1月感謝デー」を実施します。 ＜屋外マルシェ＞10:00～16:00頃 ＜酒世羅＞営業時間 10:00～18:00＜福生のビール小屋＞営...
トピックス【イベント情報】灘五郷が一丸となった合同蔵開きイベントを1月25日(土)開催
灘五郷の蔵開き 新酒の完成を祝い、皆様に感謝を示す「蔵開き」。今年も日本一生産量を誇る「灘五郷」が一丸となった合同蔵開きイベントを開催いたします！しぼりたて新酒や燗酒など、冬ならではの試飲会をぜひお楽しみください。 【日時】 ...
トピックス【酒蔵だより】和歌山県の酒蔵「𠮷村秀雄商店」で正社員募集
和歌山県「𠮷村秀雄商店」 「車坂」や「日本坂」などを製造する和歌山の酒蔵「𠮷村秀雄商店」で正社員募集！ 菌や微生物といった広義の自然を相手にする職業のため初めは戸惑いを感じるかもしれませんが、知れば知るほど奥が深い発酵の世界で...
トピックス【酒蔵だより】千葉県いすみ市の酒蔵「木戸泉酒造」が本日BSフジで紹介
移食住 ～日本全国！お試し移住ツアー～ 2024年12月30日放送のBSフジ『移食住 ～日本全国！お試し移住ツアー～』の番組内において、千葉県いすみ市の「木戸泉酒造」が紹介されます。 番組はゲストの女優・羽田美智子氏と俳優・前...
トピックス【酒蔵情報】長野県佐久市の「古屋酒造店」が23日未明に火災
1891年(明治24年)創業、長野県佐久市にある日本酒「深山桜」で知られる酒蔵「古屋酒造店」から出火。火はおよそ16時間後に消し止められましたが、酒蔵1棟と住宅2棟のあわせておよそ2300平方メートルが全焼しました。けがをした人はいないと...
トピックス【酒蔵だより】設置から70年超。「灘五郷」のシンボル鉄塔看板撤去。
菊正宗鉄塔看板 1953年12月から約70年、日本一の日本酒生産量を誇る「灘五郷」のシンボルにもなっていた菊正宗工場内にある鉄塔看板が、安全性を考慮して今月撤去されます。 2019年には大関の看板も撤去されましたね。 ...
トピックス【酒蔵だより】創業110年以上。青森県五戸町の「菊駒酒造」が破産開始決定
創業１１０年を超える青森県五戸町の酒造メーカー「菊駒酒造」が、裁判所から破産手続きの開始決定を受けました。 「菊駒酒造」は、１９１０年に「三泉酒造」として設立。１９４４年に八戸酒類に加盟し、菊駒工場として稼働していましたが、２００８...
トピックス【酒蔵だより】日本酒「久保田」で知られる朝日酒造が JIN市場に新規参入
「KUBOTA GIN」 『朝日山』や『久保田』でお馴染みの新潟県長岡市の酒造「朝日酒造」が新ブランド「KUBOTA GIN」でジン市場に参入する。 創業200周年を迎える2030年を見据え、新たに蒸留酒事業へ参入し、...
トピックス【正社員募集】新潟の今代司酒造が正社員募集中！
新潟県新潟市の今代司酒造では「営業部門」において正社員を募集しております。応募の締切は2024年12月30日（月）まで。お酒が好きなあなた！歴史ある酒蔵で働いて世界に日本酒の素晴らしさを届けよう！ ポイント2倍！今代司酒造「...
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