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【酒のつまみ話】原材料にきしめん使ったクラフトビール「なごやきしめんホワイト」を名駅で販売

端材や賞味期限間近のきしめんを原材料に使ったクラフトビール「なごやきしめんホワイト」。みそ煮込みうどんの老舗店「山本屋総本家」と、名古屋のクラフトビールブルワリー「Y.MARKET BREWING(ワイマーケット ブルーイング)」と、地元...
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【酒のつまみ話】錦糸町駅前で“酒場放浪記”コンビが客引き撲滅イベントに参加

12月15日(金)の夜。墨田区のJR錦糸町駅前で行われた警視庁の客引き撲滅イベントに、BS-TBS「吉田類の酒場放浪記」「おんな酒場放浪記」にそれぞれ出演する、ライターの吉田類さんとモデルの倉本康子さんが参加しました。 詳しくはコチ...
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【耳寄り情報】宮水仕込みの共同銘柄「えべっさんの酒」が今年も発売

兵庫県西宮市の酒造会社7社による共同銘柄「えべっさんの酒」が、阪神間の小売店や百貨店で販売されている。西宮神社の近くから湧き出す六甲山系の伏流水「宮水」で仕込んでおり、「純米酒」「アルコール度数15度台」を共通規格として、各社がそれぞれの...
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【耳寄り情報】玉ちゃんねるの公式オンラインショップ「tamazon」がオープン

吞兵衛の黒帯こと玉袋筋太郎さんのYouTubeチャンネル「玉ちゃんねる」の公式オンラインショップ「tamazon」がオープン。記念すべき最初の商品は 「ビアタンブラー」サイズ/口径67mm×高さ86mm容量180ml 「6in...
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【酒のつまみ話】忘年会シーズン!アルコールハラスメントに対する意識

「はたらいて、笑おう。」をグループビジョンに掲げるパーソルホールディングス株式会社は、「はたらく」を考える全国就業者データベース「はたらく定点調査」を公表。今回は本調査のなかからアルコールハラスメントを切り口にしたデータをご紹介。 ...
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【耳寄り情報】「宇ニットキャップ」のエンジが入荷

葛飾区立石の東京を代表する名酒場「宇ち多゛」さんのアパレルシリーズ「宇ニットキャップ」に、宇ち多゛さんの暖簾のカラーにもなっている人気カラー「エンジ」が追加されたようです。 情報はコチラから↓↓↓ X @motsuya...
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【酒のつまみ話】イオンのPB商品。118円の発泡酒や86円のノンアルビールはなぜ旨いのか?

イオンのプライベートブランド商品。希少なホップを使用した発泡酒「バーリアルグラン」や、美味しいのにお手頃価格な生ビール、86円で購入できるノンアルコールビールなど様々なラインアップがあります。そのおいしさのポイントに迫ってみましょう。 ...
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【酒場情報】まるます家や丸健水産がある1番街に手が伸びる赤羽再開発

まるます家や丸健水産など、赤羽小学校からJR赤羽駅にかけて再開発構想があるようです。エリアは赤羽1丁目の「第一地区」「第二地区」「第三地区」と分けて再開発を進めているようで、第一地区の再開発はほぼ決定的↓↓↓ ■赤羽一丁目第一地区...
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【耳寄り情報】セブン&アイグループ限定 「ヱビス ホップドリップ」数量限定発売

サッポロビールとセブン&アイ・ホールディングスは、ヱビスブランドの新ライン「CREATIVE BREW」より「ヱビス ホップドリップ」を12月19日から順次、セブン&アイグループ各社の酒類取り扱い店舗にて数量限定で発売します。 35...
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【酒のつまみ話】クイーンズ伊勢丹の福袋に「山崎25年」「響30年」「白州12年」が!

クイーンズ伊勢丹は、来年4月から大幅に値上げする「山崎25年」「響30年」のいずれか1本を含む 「夢セット」1セット税込66万円や、「山崎12年」と「白州12年」が入っている「福セット」1セット税込11万円の福袋を抽選販売します。 ...
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【酒のつまみ話】ジブリファン必見!ライスウイスキー「浮世」を国内で限定販売開始!

久米仙酒造は和の文化をデザインした海外限定商品として販売するウイスキーブランド「浮世」シリーズのうち、『浮世50度』を2023年11月28日(火)10時よりOKINAWA BLUE各店舗および久米仙酒造オンラインショップにて国内販売を開始...
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【管理人のつぶやき】吉祥寺いせや総本店で嬉しい発見

忘年会シーズン 2023年の一発目は吉祥寺いせや総本店で 一階の立ち飲みはよく行くけど2階は改装してから初めてかな ん? 見覚えのないメニューがあるな ビーフステーキ?しもふりすき焼き? のり茶...
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【酒のつまみ話】上越冬の名物企画「酒かすラーメン」今年も開催

地元酒蔵の酒かすを使った新潟県上越市の冬の名物ラーメン「上越酒かすラーメン」の提供が、市内16のラーメン店で始まった。各店が趣向を凝らした寒い季節に体温まる一杯が来年3月中旬まで味わえます。 詳しくはコチラ↓↓↓ ...
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【耳寄り情報】菊正宗×ヴィッセル神戸 J1優勝記念コラボ日本酒発売

灘の日本酒メーカー「菊正宗」がスポンサーになっている、ヴィッセル神戸のJ1優勝を記念しコラボ日本酒を数量限定で販売することが決定しました。 ■販売場所オフィシャルグッズショップハーバーランド店/12月9日(土)11:00~ ■...
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【酒のつまみ話】年末年始はコレでダラダラしたい!自宅で「せんべろセット」

1台でおでん・焼き鳥・炙り&熱燗が楽しめるLITHON「せんべろメーカー」が発売中です。火を使わないから安心安全、コンセントに繋ぐだけの簡単操作。安心して卓上でアツアツの肴を楽しめます。 【男のための晩酌、一日の終わりに心地...
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【耳寄り情報】日本酒一合缶専門店を京急羽田空港第3ターミナル駅に2024年春オープン

2024年春、京急空港線羽田空港第3ターミナル駅 3階 国際線出発ロビーに、日本酒一合缶のオリジナルブランド「PRIME SAKE」を扱う世界初の日本酒一合缶専門店をオープンします。モノレールじゃなくて京急線使いたくなりますねー。 ...
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【酒のつまみ話】酒が円やかになる!?活発化する「海底熟成」

新潟県で日本酒やワインを海底で熟成させ、事業や観光の目玉に育てようとする取り組みが活発化しているようです。 【海底熟成】もともとは、沈没船から引き上げたワインを飲んだところ、味がこなれて、おいしかったという話が広がり、海底熟成が注目...
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【酒のつまみ話】高級酒を無免許で繰り返し転売し 20代男性行政処分

高級ウイスキーなど1,500本を酒の販売の免許を持たずに繰り返し転売したとして、大阪国税局が20代の男性を酒税法違反で行政処分されました。無免許で酒を販売していたのは20代の無職の男性で、3年前、大阪市内の卸売業者から高級ウイスキー「マッ...
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【耳寄り情報】まだやっている!立石の肉屋・惣菜店「愛知屋」

北口は今年の夏、大規模な再開発に伴い多くの名酒場が閉店や移転になった立石。そんな立石南口の階段を下りるとすぐある、シンボリックである存在の肉屋、総菜屋の「愛知屋」さん。11月に閉店すると噂になっていましたが12月に入った現在も営業している...
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【酒のつまみ話】創業50年を前に『やきとり大吉』赤が白になった。その違いや実力は?

酒場ファンや業界関係者でなければ『やきとり大吉』がチェーン店だと気づかないかもしれません。全国の駅からやや離れた場所にある、”あの”『やきとり大吉』。実は、いま「大吉」はコンセプトを刷新した通称「白い大吉」を拡大中です。昔からの大吉の魅力...
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