白瀧酒造株式会社は、2025年6月2日に新たな日本酒体験施設「shop & taproom Flow」をオープンします。この施設はJR越後湯沢駅から徒歩5分の場所に位置し、ショップ、テイスティングカウンター、体験型ラウンジを備えています。
「Flow」では、日本酒の奥深さと楽しさを五感で体感できることを目指しており、テイスティング体験に加え、2025年夏頃からは日本酒のブレンディング体験、2026年冬頃からは没入型デジタル映像体験も提供予定です。アルコールを控える方やお子様も楽しめるよう、ノンアルコールメニューも用意されています。
また、環境に配慮し、仕込み水を無料で汲めるオアシスステーションも設置。白瀧酒造は「Flow」を通じて、日本酒文化の新たな魅力を発信する拠点となることを目指しています。
PRtimes
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