【管理人のつぶやき】閉店しないですよね？うさぎやさん

新橋のちょい外れ、70年以上の歴史がある立ち食い蕎麦のうさぎやさん

沁みるんだよなー‥うさぎやの蕎麦は二日酔いの日や胃が元気ない時に優しくお腹を満たしてくれて

閉店する噂を耳にしたのでお客さんのいないタイミングで大将に思い切って聞いてみた

すると
「75歳で物忘れも多くなり辞めようと思った。だけど辞めたところで、飲んだくれ生活になってしまうだけ。もうちょっと次男と一緒に続けてみようなんて思ってます」

いやー。こんなすっとこどっこいの私にここまで話をしてくれてありがとうございます

ここには書けないけど、もっと深い話もしてくれた

毎朝の3時半に起きて天ぷらを揚げてつゆを仕込む大将にはホント頭が下がる

まだまだうさぎやの蕎麦を食べられるってことでひとまずホッとしたー

【うさぎや】
〒105-0004 東京都港区新橋５丁目９−１

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