開店【オープン】錦糸町の名店「大三元」で修業した方がお店を開店
今年の10月末に「広東料理 中華酒家 大三元」さんが44年の歴史に幕を閉じましたが、その大三元さんで27年修行したシェフが墨田区亀沢で中華料理「徳武」をオープンします。 オープン日は未定のことですが、名店の味が引き継がれるの...
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開店【オープン】金沢おでんの老舗「赤玉」のおでんが食べられるお店が羽咋市に開店
片町にある金沢おでんの老舗「赤玉」さんのおでんが食べられる店「８９１（はくい）テラス」が12月15日(金)、羽咋市島出町に開店しました。赤玉本店以外で赤玉のおでんが常時食べられる店は初めて。 店のオーナーさんが開業に携わった金沢市の...
開店【オープン】佐賀の名店「SUIVIE」が中央本町で営業再開
創業35年、サントリーの「BAR-NAVI」にも載っている佐賀の人気老舗バー「酔美(スイビ)」が今年の8月26日(土)に閉店しました。閉店後はキッチンカーを使ってちょい飲みバーや、イベントやマルシェなどに出店しておりましたが、今月の1日(...
開店【オープン】堀切菖蒲園の「哈爾浜餃子」の跡地に「独一処餃子」が開店
「独一処餃子」が開店 焼餃子と数種類の水餃子が人気だった堀切菖蒲園の名酒場「哈爾浜餃子」さん。店主の体調の関係で休業や営業時間の変更を繰り返し、9月に閉店してしまいました。 その跡地には、同じ中国ハルビン市の餃子で葛西で30年...
開店【待望のオープン】立石の人気餃子店「蘭州」が復活
立石にある餃子が有名な名酒場「蘭州」さん。今年の5月頃から店主の腰痛の関係でお店を休業、さらに再開発の影響と新店舗が決まらないことが重なり、7月に「一旦閉店」を発表しておりました。 閉店の貼り紙には「絶対に再開してください ...
開店【オープン】再開発エリアで閉店した立石「牛坊」がリニューアルオープン
立石駅北口再開発に伴い8月28日に一時閉店した「牛坊」さんが先日リニューアルオープンしました。しばらくの間、営業時間は17:00～24:00(L.O23:30)でランチ営業はしていないようです。おしゃれに大変身！おめでとうございます！ ...
開店【オープン】2019年に閉店した自由が丘の町中華「萬珍軒」が復活
自由が丘で47年。人気町中華「萬珍軒」さんが2019年に、店主の高齢と立ち退きが理由で閉店しました。そこで働いていた息子さんが10月23日に4年ぶりに再スタート。地元の方おめでとうございます！ 詳しくはコチラ↓↓↓ 自...
開店【開店】せんべろガチ中華「味坊」の北千住店がオープン
徐々に店舗が増えていく"せんべろガチ中華"の「味坊」さんが12月2日(土)、北千住に新店舗「酒仙坊（しゅせんぼう）」をオープンさせました。これで都内12店舗目、勢いに乗ってますねー。 詳しくはコチラ↓↓↓ PR...
開店【オープン】渋谷「富士屋本店サクラステージ」が12月にオープン
渋谷地下の大箱立ち飲み酒場「富士屋本店」が2018年10月に再開発のため閉店、最後は別れを惜しむ人達で連日大行列ができておりました。 そして今月、その跡地に「Shibuya Sakura Stage」が竣工、新しい渋谷の玄関...
開店【開店】ネオ大衆酒場の「そのだ」が中野にオープン
大阪の人気ネオ大衆酒場の「大衆食堂スタンドそのだ」の中野店が11月21日(火)にオープンしました。先月下北沢店が閉店し、東京では五反田と中野で2軒。24席あるコの字カウンターです。 詳しくはコチラ↓↓↓ PRt...
開店【開店】岩手県遠野市の老舗店「ジンギスカンあんべ」がリニューアルオープン
昭和30年創業のジンギスカン専門店「ジンギスカンのあんべ」が10月20日(水)にリニューアルオープンしました。羊肉だけでなくカレーやギョーザ、スイーツなども展開し、遠野名物バケツジンギスカン文化発祥の店が「じんぎすかんあんべ」として新たな...
開店【開店】北九州の「資さんうどん」の関西1号店が11月20日にオープン
1976年（昭和51年）に現在の北九州市戸畑区一枝で創業し、九州を中心に60店舗以上展開している「資さんうどん」さんが初の関西エリア進出。「今福鶴見店」が11月20日10時にグランドオープンします。24時間年中無休。関西でもとうとう走り出...
開店【開店】松本「民芸レストラン盛よし」が府中にオープン予定
今年3月、店主の体調不良が理由で老舗洋食店「民芸レストラン盛よし」さんが40年の歴史に幕を下ろしました。突然の閉店の知らせに多くの市民が衝撃を受け、3日間限定で販売した「感謝弁当」を求め300人の行列ができました。そんな地元に愛されていた...
開店【オープン】熊谷で40年超愛され閉店した焼き鳥店「鳥正」が新たにオープン
40年以上にわたって地域住民などから親しまれてきた熊谷の「鳥正」さんが惜しまれながら10月20日に閉店しました。閉店情報を知った方が6月から弟子入りし、11月11日に熊谷市筑波3丁目に新たな「鳥正」をオープンさせる予定。 詳しくはコ...
開店【オープン】東日本橋「江戸政」が10月25日にサンフランシスコで遂にオープン！
1924年創業の老舗酒場、両国橋近くの「江戸政」さんが昨年9月に突如閉店を発表し、今年8月にサンフランシスコで再スタートするという驚きの発表がありました。 関連記事↓↓↓ そして10月25日(水)にサンフランシスコ...
開店【復活】2020年に閉店した京都にある大衆焼肉の名店「三吉」がオープン
裏寺町にあった老舗焼肉店「三吉」さんは、2020年に大将の高齢化やコロナ禍ということもあり60年の歴史に幕を閉じたました。 当時の常連であった現店主が、三吉の味を復活させたいという一心で、ご家族や関係者に承諾を得て、当時のレシピを伺...
開店【オープン】加賀屋ときわ台店の跡地に「加賀廣」オープン
今年の6月30日に閉店したときわ台の「加賀屋」さんの跡地に、同じ加賀屋系である「加賀廣」さんがオープンしました。外装も塗りなおした程度でほぼ一緒！なんかうれしいですね。 X @hiromin_1000 関連記事...
開店【復活】千葉県大原の「源氏食堂」が4年ぶりに復活
人気ドラマ『孤独のグルメ』で紹介されたことで、全国的に有名店となった千葉県いすみ市大原駅前にある「源氏食堂」さんが9月12日(火)に復活オープンしていました。 2019年8月突然の閉店から4年ぶりの「とんかつ」や「生姜焼き」...
開店【再開】ダクトが燃える火事に遭った三鷹「恭楽亭」が営業再開
創業60年を超える三鷹駅北口の大人気焼肉店「恭楽亭」さんが今年8月3日夜に、ダクトが燃える火事が起きました。それから約2か月後の10月7日(土)に営業を再開しました。 ランチ営業はなく、ディナーの営業のようです。ひとまず一安...
開店【リニューアル】鶴橋の「いり船寿司」が10月2日に移転オープン
昭和40年(1965年)創業。大阪鶴橋にある人気寿司店「いり船寿司 本店が」9月28日(木)に閉店。その６軒となりに10月2日(月)にリニューアルオープンしました。 リニューアルオープンした場所は「入船寿司 支店」があったところで、...
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