トピックス【酒場情報】一番街火災の影響を受け「丸健水産」は休業中。営業再開は1月6日から
12月25日(月)の午後5時頃、「一番街シルクロード」で4棟を焼く火事がありました。その影響受け、同じシルクロード内にある「丸健水産」さんは翌日から臨時休業中。再開は2024年1月6日(土)の10時30分を予定しているそうです。 ...
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閉店【閉店】中野坂上の老舗蕎麦屋「萬蔵そば 尾張屋総本店」が大晦日に閉店
中野坂上で90年。大晦日の12月31日(日)に老舗蕎麦屋「萬蔵そば 尾張屋総本店」さんがビルの老朽化と従業員の高齢化のため閉店します。長い間お疲れ様でした。 "X" @kaquikaqui 【萬蔵そば 尾張屋総本店】〒...
ブログ【ブログ/syupo】9月に移転のため閉店した渋谷『酒呑気まるこ』移転して益々大盛況！
渋谷の大衆酒場『酒呑気 まるこ』が、2023年9月に閉店。移転した新店舗は、渋谷サクラステージから徒歩3分ほどの住宅街にあり、立地は知る人ぞ知るところです。お店はすでに感度の高い渋谷の酒場好きで連日満員になっています。 続きはこちら...
トピックス【酒のつまみ話】コーラと酒の組み合わせは危険だった！専門家が注意喚起
飲み会シーズン前に、専門家が「カフェインが含まれるコーラやエナジードリンクと酒は、組み合わせると危険」と指摘した。コーラを使ったカクテルは、昔から人気だ。ところが今、専門家がその危険性を訴えていることを、インドの『Indiatimes』や...
トピックス【耳寄り情報】降りたての雪とともに届く「郷雪セット」が発売中
日本有数の豪雪地帯で日本酒を造っている新潟県津南町の「津南醸造」は、雪の恵みで造られた3本の日本酒と、酒蔵に積もる雪を一緒に詰め込んだ「郷雪セット」を数量限定で販売しています。 数量限定の「郷雪セット」では、異なるテイストが楽しめる...
休業【営業終了】100年の歴史を持つ日光「八百春鮨」が寿司を中心とした営業終了
大正の創業以来３代で百余年。日光市にある「八百春鮨」さんが、温暖化による魚不足・価格高騰・人員不足など様々な理由が重なり12月末でお寿司を中心としたメニューの営業を終了するそうです。 次のステージがどのような業態かはわかりま...
トピックス【管理人のつぶやき】年末年始はどこで飲もう？お休み情報を見て組み立ててみよう
クリスマスも終わりすっかり年末の空気感 有馬記念もしっかり負けたけど、武さんが勝ってくれたから個人的には満足してる 年末年始はどうしようかなぁ、どうせめっちゃ暇だし今シーズンも年末年始は酒場で過ごしちゃおうかな ...
トピックス【耳寄り情報】大関ワンカップシリーズの裏ラベルデザインを刷新。第一弾は「上撰ワンカップ180ml瓶詰」から
ワンカップシリーズの裏ラベルデザインを季節の彩りをテーマとし、いつか見た物語が思い浮かぶような風景イラストに刷新し、2023年12月下旬より出荷開始。第一弾として「上撰ワンカップ180ml瓶詰」から対応し、他シリーズへ順次展開致します。 ...
閉店【閉店】沖縄の老舗「芭蕉」が60年の歴史に幕を下ろします
那覇「芭蕉」が閉店 創業60年。沖縄県警や開南小学校が近くにあるお弁当と具だくさんの沖縄味噌汁が人気のお店「芭蕉」さんが本日12月28日(木)に閉店します。閉店の貼り紙の最後にある「残念無念、涙、涙」が沁みますね。長い間お疲れ様でし...
ブログ【ブログ/酒噺】～関西食文化研究～京都「わらじや」で日本酒と味わう”うなべ”と”うぞふすい”の噺
宝酒造HPのブログ「酒噺」。酒と酒場を愛するライター・スズキナオさんによる「関西チューハイ事情」がひと段落し、新連載シリーズ「関西食文化研究」がスタート。今回の連載のテーマは日本酒と関西の食文化。街と店が醸成してきた関西の食の面白さを、日...
