【酒のつまみ話】市販のふりかけはシーズニングスパイスになるのか！？

ふりかけシーズニング大陸

「ほりにし」「マキシマム」「黒瀬のスパイス」などに代表される、肉料理や魚料理など、なにに使っても美味しくなってしまうというシーズニングスパイス。アウトドアや料理が好きな人たちにとっては、すっかりおなじみになりましたよね。しかし、ひとつひとつの商品がけっこういい値段だったりします。

そこで、スーパーで何種類も安価で売っているふりかけがシーズニングソルト的に使えるならば、そこには「ふりかけシーズニング大陸」という、新たな地平が広がっているということになりませんか？

ふりかけシーズニング大陸
肉や魚やその他いろいろなものにまぶして焼くだけで絶品に仕上がる便利な調味料、シーズニングスパイス。市販の「ふりかけ」ってそのポテンシャルがあるのではないか。 (パリッコ)
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デイリーポータルZ　パリッコ