ブログ【ブログ/スズキナオ】阪急宝塚線・箕面線駅を降りて歩いて飲んでみる～第2回「牧落」編
一つの沿線を軸に、ライターのスズキナオさんと街をぶらぶらと散策して、気になるお店に立ち寄ってみる連載企画「スズキナオが降りて歩いて飲んでみる」、今回は阪急宝塚線・箕面線 シリーズの2駅目「牧落（まきおち）」駅です。 2024年の暑い...
ブログ
ブログ
ブログ【ブログ/syupo】溝の口『南甫園』創業50年、レトロ中華らしい厚皮餃子と錦糸卵炒飯
溝の口で中華飲みといえば、駅徒歩1分の『南甫園』は外せない存在。この道半世紀のチャーミングな女将さんが迎えてくれる大衆中華（町中華）です。古くから続く中華料理店に多い、錦糸卵を使った炒飯など貴重な料理をつまみにお酒が楽しめます。 ...
ブログ【ブログ/煮込ミスト】通し営業はありがたい！新丸子「三ちゃん食堂」で昼飲み
新丸子「三ちゃん食堂」 午前中に横浜での野暮用を済ませ、湘南新宿ラインに乗って帰る15時くらい。電車内でサクッと昼飲みできるところないかなーなんて考えていたら… 「次の停車駅は武蔵小杉」と車内放送 あっ！久しぶりに三ちゃ...
ブログ【ブログ/酒噺】冬に最適！ 自宅でじっくり燗酒を楽しむ噺
古くは奈良時代ごろから、日本酒の伝統的な嗜み方として知られる「お燗」。しかし、なぜ、温めることでおいしくなるのでしょうか？ 本稿では、酒蔵に勤めた経験も持つ日本酒アドバイザー・関友美さんとともに、「お燗」に向く日本酒や、お燗の種類と温度な...
ブログ【ブログ/syupo】茅ヶ崎『えぼし』創業50年！豆アジ、生しらす、釣り船からも仕入れる地域密着の鮮魚料理店
実家が漁師だった女将さんが1974年に創業した茅ヶ崎の『えぼし』は、街で有名な魚料理の食事処。茅ヶ崎で海の幸を食べるならばココ！という常連さんは多いです。名物は相模湾でとれた新鮮な豆アジやしらす。小田原や豊洲経由で仕入れた魚介類も加わり品...
ブログ【ブログ/スズキナオ】阪急宝塚線・箕面線を降りて歩いて飲んでみる～第1回「庄内」駅散策
一つの沿線を軸に、ライターのスズキナオさんとぶらぶらと街を散策して、気になるお店に立ち寄ってみる連載企画「スズキナオが降りて歩いて飲んでみる」。大阪環状線に続くセカンドシーズンは、 阪急宝塚線を旅します。 第一回に選んだ駅は、阪急宝...
ブログ【ブログ/煮込ミスト】千葉栄町の老舗「寿々㐂」で鳥皮煮込み
千葉駅から歩くこと10分。大人の街「栄町」は創業90年になる横綱「八角」さんや2024年10月に突如閉店した「芳梅」さん、鳥の唐揚げが名物の「花澤三友」さんなど半世紀越えの名店がごろごろとある酒場剛毛地帯。 創業90年 もつやき八角...
ブログ【ブログ/煮込ミスト】東北で初めてホッピーを出した郡山「味の串天」の三冷ホッピーと煮込み
郡山「味の串天」 初代のおばあちゃんの時代に屋台から始まり、二代目が店舗を構えてから来年で70年。現在3代目ご夫婦が営む老舗酒場。 移転前の「味の串天」 移転前の内装 50年前から計画している道路開発の...
ブログ【ブログ/syupo】市川『大衆酒場ニューベルク』昼飲みスポット誕生！船橋増やま系列店 新名物も
船橋を中心に津田沼、本八幡、新小岩と総武線沿線に店を構えている、いわゆる『増やま』系列。その新店舗がついに市川駅前に誕生。広くて明るい、大きなコの字カウンターが特長です。14時開店で昼飲みも楽しめます。 syupo
ブログ【ブログ/syupo】稲田堤『炭火焼肉 寿苑』名物のガーリックハラミは一度食べたら忘れられない
オモニのあったかい接客にホッとする、ここは稲田堤の焼肉店『寿苑（じゅえん）』。界隈きっての人気店で、グルメドラマの舞台にもなりました。スタンダードな焼肉だけでなく、クサミのないニンニクを使った味噌焼きやガーリックハラミなど特長的なメニュー...
ブログ【ブログ/煮込ミスト】おでんと牛皿が不動のツートップ！茅場町「京八」
茅場町「京八」 1936年(昭和11年)創業。新川の霊岸橋で約50年。地上げにより移転し、こちらで30有余年。もうすぐ創業90年になる茅場町の老舗酒場「京八」さん。 霊岸橋の京八さん この辺りは明治時代からの飲食店が今で...
ブログ【ブログ/酒噺】冬に最適！ 自宅でじっくり燗酒を楽しむ噺
古くは奈良時代ごろから、日本酒の伝統的な嗜み方として知られる「お燗」。しかし、なぜ、温めることでおいしくなるのでしょうか？ 本稿では、酒蔵に勤めた経験も持つ日本酒アドバイザー・関友美さんとともに、「お燗」に向く日本酒や、お燗の種類と温度な...
ブログ【ブログ/syupo】今池『鳥のちから』午後2時開店。鳥好きな名古屋ならでは老舗若鶏料理専門
名古屋市の今池駅から徒歩1分ほど。広小路通に面してレトロな焼鳥店があることをご存知でしょうか。開店は午後2時で、早い時間から黒帯のノンベエさんたちが昼飲みを楽しまれています。こだわりの地鶏を丁寧な仕事で食べさせてくれる職人気質の店ながら、...
ブログ【ブログ/syupo】横浜中華街『中華菜館 同發 本館』明治創業の名店、ビールに合う伝統のおつまみはコレだ！
明治時代から横浜中華街のこの地で商売を続けてきた『同發』。店名は「お客様と共にあり、共に発展していきたい」と願う気持ちからつけられました。中華街とともに発展してきた老舗中華の名店です。名物料理は数あれど、ビールのお供なら断然「叉焼拼焼肉」...
ブログ【ブログ/syupo】鶴見『串焼き 酉乃屋』希少部位も豊富に揃う、アットホームな焼鳥酒場
奥まった場所にありながら連日満席に近い賑わいになる『串焼き 酉乃屋』。希少部位を含む焼き鳥は、部位ごとに違う味付けというのがこだわり。炭火串焼きの酒場ですが、特別なルートで仕入れた生牡蠣も評判です。 syupo
ブログ【ブログ/syupo】30年で約1/9まで減少の日本産ホップ 農家・ブルワリー・酒場が協力し私たちの元へ『一番搾りとれたてホップ』
キリンビールをはじめ、東北のブルワリーや飲食店が手を取り合い、とれたての国産ホップでつくる今だけのビールが発売されています。目的は国産ホップの魅力を伝え、生産者を応援すること。生産地、メーカー、そして飲酒シーンまでを密着取材しました。東北...
ブログ【ブログ/煮込ミスト】朝から営業。心温まる町屋の老舗食堂「丸福」
町屋「丸福」 都電荒川線沿いからひょこっと入るとある「丸福」さん。町屋には昔から木工所などの町工場が多くあり、朝昼は食堂、夜も飲める食堂として、町屋で働く労働者の胃袋を満たす地元でも人気の老舗食堂です。 195...
ブログ【ブログ/syupo】鷺沼『松楽菜館』肉汁でたぷたぷの餃子に黒ラベル。ベッドタウンの老舗本格中華は楽園です
東急田園都市線の鷺沼駅から徒歩3分。鷺沼駅の開業に合わせて整備された駅前で長く親しまれてきた本格中華料理店です。ゆったりとした席が広がっており、夜はグループもお一人様もお酒を片手に名物料理を満喫されています。 syupo
ブログ【ブログ/酒噺】下北沢の酒場とカルチャーとカレーの噺
今回は同じ文化人でも役者やバンドマンの聖地として知られる下北沢を訪問。下北沢が職場であるとともに、飲み歩く街としても通い続ける俳優・松尾貴史さんをゲストに迎え、酒や食を中心としたカルチャーについても語ってもらいました。 宝酒...
ブログ【ブログ/syupo】衣笠『お太幸 衣笠店』仲通り商店街を代表する大箱の老舗酒場
横浜から衣笠までは、JR横須賀線で50分。横須賀駅のひとつ南隣の駅です。三崎街道を軸にして横須賀市中心街と連続的なつながりがありますが、衣笠駅前にも立派な繁華街が存在します。その中心的存在が200店舗近くが軒を連ねる衣笠仲通り商店街（衣笠...
Japanese
English