トピックス【酒のつまみ話】食べてみたい！絶品鍋がズラリ『じゃらん』ご当地鍋ランキング
旅行情報誌『じゃらん』が「ご当地鍋」に関する調査を行いました。 ご当地鍋ランキング アンケートでは「冬によく食べるグルメ」で約70％が「鍋料理」と回答するほど冬に恋しくなるグルメのひとつです。好きなお鍋では「すき焼き」や「もつ...
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トピックス【耳寄り情報】2月4日(日)の立春に全国35都道府県43蔵で「立春朝搾り」一斉開催
令和6年「立春朝搾り」 日本名門酒会の企画、早朝に搾った“縁起酒”をその日のうちに楽しめる特別な日本酒「立春朝搾り」が令和6年2月4日の“立春の日”に全国35都道府県43蔵から一斉発売となります。 【ご予約受付中】令和6年2月...
トピックス【酒のつまみ話】世界初！ 日本酒タンクの共同オーナーになれる「SAKE3メンバーシップNFT」の販売開始！
日本酒を共同開発できるメンバーシップNFT 日本酒の伝統に革命を起こし、ファンとの新しい絆を築く「SAKE3メンバーシップNFT」の販売が始まります。このプロジェクトは、日本酒好きなら誰もが夢見る、共同開発の機会を提供します。 ...
トピックス【耳寄り情報】35年ぶりに再開！「YEBISU BREWERY TOKYO」2024年4月開業決定
YEBISU BREWERY TOKYO 開業 サッポロビールが、恵比寿に新たな歴史を刻む「YEBISU BREWERY TOKYO」を2024年4月に開業します。1988年に約100年におよぶビール製造の歴史に幕を下ろしてから、3...
トピックス【酒場情報】祝20周年！月末に野方「秋元屋」でビール半額祭り
野方「秋元屋」 東京もつ焼き「西の横綱」こと野方「秋元屋」さんが今月20周年を迎え、お客さんに感謝の気持ちを込めて、生ビールが半額、さらに樽酒を振る舞います。そして、同じ野方の「第三秋元屋」さんも10周年ということで同時開催されます...
トピックス【耳寄り情報】11蔵元の地酒を楽しめる「近江の地酒電車」が1月27日(土)から週末運行
近江の地酒電車 2024年1月27日(土)～3月3日(日)まで期間内の土曜日・日曜日・祝日の全14日間、「近江の地酒電車」が運行します。 「近江の地酒電車」は滋賀県内にある蔵元のうち、近江鉄道沿線を中心に11蔵元の地酒をお楽し...
トピックス【酒のつまみ話】埼玉は隠れた酒処！「呑んで埼玉」で酒都計画PR
呑んで埼玉 埼玉の地酒をPRするため、映画「翔んで埼玉」に引っ掛けて「呑んで埼玉」と銘打ち、埼玉を日本の“酒都”にする「日本酒埼玉化計画」を提案しました。 このプロジェクトは、埼玉を日本の"酒都"にすることを目指しており、県内...
トピックス【酒のつまみ話】テキーラの“ビン”がまさかの紙？海外の画期的すぎる素材に注目
進む海外の脱プラ事情 世界中で進むサステナブルな取り組みの中、イギリスからとってもユニークなアイデアが登場しました。それは、テキーラを含むお酒を、ほとんど紙でできたボトルに入れるというものです。この特別なボトルは、「Frugal B...
トピックス【チャリティ】立石「宇ち多゛」がチャリティキャップを販売。石川県に全額寄付
宇キャップ-碧- 立石の「宇ち多゛」さんが1月22日(月)にロイヤルブルーのキャップ「宇キャップ-碧-」を50個限定で販売。キャップの売り上げは全額、令和6年能登半島地震で被害が甚大だった石川県に寄付されます。 「宇キ...
トピックス【新商品情報】ホッとする一杯！ホット専用「ホッといいちこ」が1月30日発売
ホッといいちこ 「ホッといいちこ」は家庭で過ごすリラックスタイムに最適なお酒です。暖かい雰囲気の中で、テレビを見たり、友達やパートナーと食事を楽しんだりするのに適しています。 楽しみ方 この商品は、いいちこの華や...
トピックス【記念ボトル】グレンリベット12年の200周年記念限定ボトルが発売
ザ・グレンリベット12年の200周年記念限定ボトル 創始者が培った技術と信念を継承しながらも、常に進化を続けるザ・グレンリベットの200周年記念限定ボトルが発売されます。コスパのいいグレンリベット。気になりますねー。 100％...
トピックス【蔵開き情報】酒所西宮6つの酒蔵が開催「西宮蔵開2024」
西宮蔵開2024 日本酒ファンが毎年心待ちにするイベント「西宮蔵開2024」が、2月3日(土)～3月9日(土)まで各酒蔵にて週末限定で開催されます。 見どころ 「西宮蔵開2024」では、新酒の試飲や蔵開き限定酒の販売だけ...
トピックス【耳寄り情報】「スーパードライ ミュージアム」1月13日リニューアルオープン
スーパードライミュージアムがリニューアル アサヒビールは、茨城工場併設の「スーパードライ ミュージアム」を1月13日にリニューアルオープンしました。“イマーシブ(没入感)”をコンセプトに、これまで以上に「スーパードライ」の世界観に没...
トピックス【耳寄り情報】おでんの出汁で作る焼酎の出汁割りの作り方とは？ いいちこ25度で極上の一杯を楽しもう
寒い時季に食べたいあったかおつまみの代表格「おでん」。今回はいいちこで有名な「三和酒類」さんが、おでんの出汁に焼酎を入れた「出汁割り」というオツな飲み方をご紹介します。出汁の旨味と焼酎の風味が混然一体となった出汁割りは、いわば極上のスープ...
トピックス【酒のつまみ話】日本酒の温度で変わる香りと味わい～熟酒、醇酒、薫酒、爽酒の温度別の違いと飲み方～
日本酒のタイプ別におすすめの温度を紹介 日本酒は温度によって香りや味わいが変わります。日本酒を熟酒、醇酒、薫酒、爽酒の4つのタイプに分けて、それぞれのベストな温度と極上燗のつけ方をご紹介。 熟酒・醇酒・薫酒・爽酒の特徴と温度帯...
トピックス【耳寄り情報】宮﨑本店が「居酒屋ジャパン2024」に出展中。明日まで
居酒屋ジャパン2024に出展 キンミヤで有名な三重県の酒造メーカー「宮﨑本店」が2024年1月17日(水)から18日(木)に池袋サンシャインシティ文化会館ビルで開催されている「居酒屋ジャパン2024」に出展しております。 テー...
トピックス【酒のつまみ話】兵庫県が「日本一の酒どころ」と呼ばれるワケを歴史から紐解く
世界からも「SAKE」として注目を集めている日本の酒文化。日本酒生産量全国1位に輝く兵庫県の中心地「灘五郷」は神戸市・西宮市の沿岸部にある5つの酒造地の総称です。江戸時代から受け継がれる「日本一の酒どころ」として知られており、灘五郷が酒ど...
トピックス【耳寄り情報】大垣・桑名間を企画列車「枡酒列車」が運行
枡酒列車 養老鉄道では、大垣市の特産である木枡を利用した企画列車「枡酒列車」を運転します。 この列車は、車内で養老鉄道沿線の蔵元が醸造する日本酒をオリジナルデザインの木枡を利用して飲んでいただくことのできる楽しい企画列車です。...
トピックス【管理人のつぶやき】白州のハイボールシェリーカスク缶を飲んでみた
去年飲んだ「山崎ハイボール缶」は美味かったなー、 パッケージは黒金でオーラもあったし、一杯当たりを計算してみたらだいぶお得だったし すぐにこんな感じで↓高く売られちゃうし、もうちょっと買っておけばよかったかな サントリー...
トピックス【耳寄り情報】世界初！本物のスライスレモン入り缶チューハイ6月に限定発売
アサヒビールから、ふたを開栓するとレモンスライスが浮き上がってくる世界初の缶チューハイ『未来のレモンサワー』を、首都圏・関信越エリアの1都9県にて6月11日から数量限定で発売。 『未来のレモンサワー』は、レモンの味わいや香り...
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