トピックス【酒のつまみ話】いいちこ？下町のナポレオン？ネーミングの秘密
下町のナポレオン「いいちこ」 1979年の発売以来、多くの焼酎ファンに愛されている大分県産の本格麦焼酎「いいちこ」。名前は豊前地方の方言で「いいですよ」という意味の「いいちこ」から来ていて、このネーミングは地元での公募によって決定さ...
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トピックス【酒のつまみ話】全世界で唎酒師（ききさけし）が5万人突破！
唎酒師 全国清酒・焼酎協会は、1991年の認定開始以来、日本酒ソムリエと言われる「利き酒師」の認定者数が全世界で5万人を超えたと発表しました。 利き酒師は、日本酒の楽しみ方を高めることを目的に、日本酒のサービスと販売の訓練を受けた専...
トピックス【酒のつまみ話】人気が高まっている日本酒がヨーロッパで輸入禁止の危機！？
2030年以降に瓶の再利用義務化 欧州連合(EU)は2030年から日本酒の輸入禁止を検討しています。これはEUが提案する新しい環境規制によるもので、瓶や缶の再利用やリサイクルを義務付けますが、日本酒のように現地での再利用が難しい商品...
トピックス【酒のつまみ話】新進気鋭のスピリッツプロデューサーが手掛ける蒸留酒が本格上陸
HALEWOOD ARTISANAL SPIRITS アンドスピリッツ株式会社は、英国を拠点とする独立系蒸留酒メーカー「HALEWOOD ARTISANAL SPIRITS（ヘイルウッド・アーティザナルスピリッツ）」との正規輸入代理...
トピックス【酒のつまみ話】打ち上げ成功を願い「H3ロケット」に見立てたボトル焼酎を販売
H3 ROCKET LAUNCH 25度 500ml 種子島宇宙センターがある鹿児島県南種子町の上妻酒造は、「Ｈ３」２号機の打ち上げ成功を願って「Ｈ３」に見立てたボトル焼酎「H3 ROCKET LAUNCH」の販売を販売。 ３...
トピックス【酒のつまみ話】アサヒビールがストロング系飲料の販売縮小を発表
ストロング系チューハイの縮小 サッポロビール同様に、アサヒビールも、健全で持続可能な飲酒文化を目指し、今後発売する缶チューハイのアルコール度数を8%未満に抑える方針を発表しました。これは、いわゆる「ストロング系」の高アルコール缶チュ...
トピックス【酒のつまみ話】健康リスクなど考慮し「ストロング系」缶チューハイの新製品を発売しない方針
「ストロング系」缶チューハイ サッポロビールは、「ストロング系」と呼ばれるアルコール分８％以上の缶チューハイの新商品を今後、発売しない方針を固めた。ストロング系は人気を集める一方、健康リスクや依存症が社会問題となっており、販売を控え...
トピックス【酒のつまみ話】鍋を一緒に囲みたい芸能人ランキング発表！
鍋を一緒に囲みたい芸能人ランキング 結婚情報サイト「HOW TO MARRY」が、「鍋を一緒に囲みたい芸能人ランキング」に関するアンケート調査を実施しました。その結果が以下の通りです。 第１位 綾瀬はるかさん 第２位 サ...
トピックス【テレビ】酒場放浪記だけじゃない！家飲みが充実する「酒のつまみになる番組」
お酒が進む番組 BS-TBSの「酒場放浪記」は今や、酒場紹介番組としても晩酌のお供としても不動の番組となっておりますが、コロナも収束し、気づけばBSを中心に「お酒がすすむ番組」が増えてきております。 吉田類の酒場放浪記 ...
トピックス【酒のつまみ話】市販のふりかけはシーズニングスパイスになるのか！？
ふりかけシーズニング大陸 「ほりにし」「マキシマム」「黒瀬のスパイス」などに代表される、肉料理や魚料理など、なにに使っても美味しくなってしまうというシーズニングスパイス。アウトドアや料理が好きな人たちにとっては、すっかりおなじみにな...
