トピックス【酒のつまみ話】日本酒の温度で変わる香りと味わい～熟酒、醇酒、薫酒、爽酒の温度別の違いと飲み方～
日本酒のタイプ別におすすめの温度を紹介 日本酒は温度によって香りや味わいが変わります。日本酒を熟酒、醇酒、薫酒、爽酒の4つのタイプに分けて、それぞれのベストな温度と極上燗のつけ方をご紹介。 熟酒・醇酒・薫酒・爽酒の特徴と温度帯...
酒のつまみ話
トピックス
トピックス【酒のつまみ話】兵庫県が「日本一の酒どころ」と呼ばれるワケを歴史から紐解く
世界からも「SAKE」として注目を集めている日本の酒文化。日本酒生産量全国1位に輝く兵庫県の中心地「灘五郷」は神戸市・西宮市の沿岸部にある5つの酒造地の総称です。江戸時代から受け継がれる「日本一の酒どころ」として知られており、灘五郷が酒ど...
トピックス【酒のつまみ話】5種類あるアルコール体質。あなたはどれでしょう。
アルコール体質には5つの型があることをご存知でしょうか？自分の「アルコール体質」を知ることで、自分に合った楽しいお酒との付き合い方を考えてみましょう。 続きはコチラ↓↓↓ nomity 自分のアルコールに関する体...
トピックス【酒のつまみ話】日本酒の魅力を発信するアンバサダー「Mr SAKE」の募集開始
応募者総数１０００名以上！日本の伝統ある文化「日本酒」の魅力を発信するアンバサダーを輩出する一般社団法人Miss SAKEが選出。 Mr SAKEについて 2017年よりスタートしたMr SAKEは誰よりも日本酒を中心とした日...
トピックス【酒のつまみ話】飲酒後は何時間で運転できる？アルコール分解時間の目安と計算方法と罰則
飲んでお酒はどれくらいで体から抜けていくのでしょう。寝たり、汗をかいたりでアルコールの抜け方はどう変わってくるのでしょう。 アルコールの分解時間「アルコール4ｇあたり1時間」で計算すれば、検知器で検出される可能性が殆どないと言われて...
トピックス【酒のつまみ話】ワインエキスパート髭男爵ひぐち君に聞く1000円台～失敗しないおすすめワイン
手軽に買えるワインで初心者がデイリーで飲むなら、どこでどんなものを買えばいいのか。ワインエキスパートの資格を取得し、現在、イベントやオンラインサロンなどを通して日本ワインの普及に務めているお笑いコンビ・髭男爵のひぐち君に選び方のポイントな...
トピックス【酒のつまみ話】日本酒の名前に「正宗」とつくお酒が多い理由
菊正宗、櫻正宗、キンシ正宗…。さまざまな酒銘のある中で「○○正宗」が全国各地にあるのはなぜでしょう。なんと全国に１４７銘柄もあるそうです。清酒(セイシュ)、正宗(セイシュウ)、まさむね…。なるほどそういう事なんですねー。 詳しくはコ...
トピックス【酒のつまみ話】そんなアホナな！実はハイボールはビールより太りやすい！？
糖質ゼロのお酒を飲んでも、中性脂肪は減りません。むしろ、糖質ゼロのウイスキーやウォッカなどの蒸留酒は“アルコール度数が高い”という落とし穴があります。お酒はれっきとしたエネルギー源で、純アルコール量1g当たり7.1kcal分のエネルギーを...
トピックス【酒のつまみ話】コーラと酒の組み合わせは危険だった！専門家が注意喚起
飲み会シーズン前に、専門家が「カフェインが含まれるコーラやエナジードリンクと酒は、組み合わせると危険」と指摘した。コーラを使ったカクテルは、昔から人気だ。ところが今、専門家がその危険性を訴えていることを、インドの『Indiatimes』や...
トピックス【酒のつまみ話】ルネッサーンス！髭男爵ひぐち君、“お笑いの仕事1割、ワインの仕事9割”
約15年前、ワイングラスを掲げながら「○○やないか～い」「ルネッサ～ンス」のかけ声で一世を風靡したお笑いコンビの「髭男爵」、ブレイクからあっという間に仕事が激減し、一発屋芸人と呼ばれるようになりました。ツッコミ担当の山田ルイ53世は、文筆...
トピックス【酒のつまみ話】自転車の「飲酒運転」について対策強化。クルマと同じに！？
警察庁が検討する新しい自転車の交通ルールでは、飲酒運転に対する対応が強化される予定です。酒気帯び運転にも罰則が設けられる方針で、これにより摘発が増える可能性があります。 2023年12月21日に国家公安委員会に提出された「良好な自転...
トピックス【酒のつまみ話】呑兵衛なら知っておきたい！キリンビールのロゴの”隠し文字”
キリンビールのおなじみのロゴキャラクターに「隠し文字」があることが話題になっています。以前からたびたび話題になっていたようですが、知らなかった人も多いはず。広報に理由を尋ねてみたら……？ 続きはコチラ↓↓↓ B...
トピックス【酒のつまみ話】宮崎の焼酎はなぜ”２０度”？ その理由に迫る！
視聴者の悩みや疑問を、宮崎の生活や日常の気になる出来事を掘り下げて徹底調査する「てげ探」。今回は宮崎が誇る焼酎について。県外だと２５度のが一般的ですが、なぜ２０度の焼酎が宮崎には出回っているのか。 続きはコチラ↓↓↓ ...
トピックス【酒のつまみ話】お酒を飲んだ後に押しておきたい、二日酔いに効くツボ3選
今年も残るところあと数日。コロナを乗り越え忘年会が続き飲み過ぎてしまうこともありますよね。 源保堂鍼灸院(東京都渋谷区)の瀬戸郁保先生は、「酒は『百薬の長』とも言われていますが、度を過ぎれば『酒毒』となってしまうことも」と忠告します...
トピックス【酒のつまみ話】原材料にきしめん使ったクラフトビール「なごやきしめんホワイト」を名駅で販売
端材や賞味期限間近のきしめんを原材料に使ったクラフトビール「なごやきしめんホワイト」。みそ煮込みうどんの老舗店「山本屋総本家」と、名古屋のクラフトビールブルワリー「Y.MARKET BREWING（ワイマーケット ブルーイング）」と、地元...
トピックス【酒のつまみ話】錦糸町駅前で“酒場放浪記”コンビが客引き撲滅イベントに参加
12月15日(金)の夜。墨田区のJR錦糸町駅前で行われた警視庁の客引き撲滅イベントに、BS-TBS「吉田類の酒場放浪記」「おんな酒場放浪記」にそれぞれ出演する、ライターの吉田類さんとモデルの倉本康子さんが参加しました。 詳しくはコチ...
トピックス【酒のつまみ話】イオンのPB商品。118円の発泡酒や86円のノンアルビールはなぜ旨いのか？
イオンのプライベートブランド商品。希少なホップを使用した発泡酒「バーリアルグラン」や、美味しいのにお手頃価格な生ビール、86円で購入できるノンアルコールビールなど様々なラインアップがあります。そのおいしさのポイントに迫ってみましょう。 ...
トピックス【酒のつまみ話】クイーンズ伊勢丹の福袋に「山崎25年」「響30年」「白州12年」が！
クイーンズ伊勢丹は、来年4月から大幅に値上げする「山崎25年」「響30年」のいずれか1本を含む 「夢セット」1セット税込66万円や、「山崎12年」と「白州12年」が入っている「福セット」1セット税込11万円の福袋を抽選販売します。 ...
トピックス【酒のつまみ話】ジブリファン必見！ライスウイスキー「浮世」を国内で限定販売開始！
久米仙酒造は和の文化をデザインした海外限定商品として販売するウイスキーブランド「浮世」シリーズのうち、『浮世50度』を2023年11月28日（火）10時よりOKINAWA BLUE各店舗および久米仙酒造オンラインショップにて国内販売を開始...
トピックス【酒のつまみ話】上越冬の名物企画「酒かすラーメン」今年も開催
地元酒蔵の酒かすを使った新潟県上越市の冬の名物ラーメン「上越酒かすラーメン」の提供が、市内16のラーメン店で始まった。各店が趣向を凝らした寒い季節に体温まる一杯が来年3月中旬まで味わえます。 詳しくはコチラ↓↓↓ ...
